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產品名稱：檸檬鳳爪汁

產地：河南省新鄉市

規格：10*1kg/箱

儲存條件：陰涼干燥處儲存，開封后密封冷藏保存

生產商：河南一品筷廚食品有限公司

適用群體：餐飲連鎖、校園團餐、社會店鋪等等

應用示例（檸檬雞爪）

主料：檸檬鳳爪醬汁、檸檬鳳爪油包、脫骨雞爪

調料：蒜蓉、鮮檸檬片、青線椒、紅小米辣

操作流程：

1、每100克醬汁，加入10克油、蒜蓉5克，鮮檸檬片5克，青線椒5克，紅小米辣2克。

2、混合均勻，加入脫骨雞爪，浸泡半小時即可食用。

3、醬汁以沒過雞爪為準。