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產品名稱：麻辣米線醬

產地：河南省新鄉市

規格：10*1kg/箱

儲存條件：陰涼干燥處儲存，開封后密封冷藏保存

生產商：河南一品筷廚食品有限公司

適用群體：餐飲連鎖、校園團餐、社會店鋪等等

適用于麻辣燙，小火鍋，串串香，冒菜等。

應用示例一（麻辣米線）

主料：麻辣米線醬80克，豚骨高湯8克，米線200克

配料：金針菇20克，豆皮10克，青菜10克，香菜5克，小蔥5克

操作流程

1、湯底制作：豚骨高湯8克，開水320克，麻辣米線醬80克，混合攪勻制成麻辣米線專用湯底備用。

2、將米線200克，金針菇，豆皮，青菜，放入麻辣米線底湯中煮熟，倒入碗中撒上香菜，小蔥，即可食用。